Soyeux

9.5 €
Soyeux

Blanc boisé, rouge puissant et rosé distingué sont incontournables.
Cette cuvée, haut de gamme, confirme la maitrise de nos viticulteurs et de nos cavistes.
AOP Côtes de Provence. Bouteille bordelaise 75 cl.

Blanc : 90% Rolle, 10% Sémillon.
Vinifié et élevé en fût de chêne pendant 6 mois
Séduisant blanc où se mèlent des notes d'amande et de chèvrefeuille, de bouche complexe, d'une jolie persistance.
Un vin suave, à ouvrir sur des crustacés.

Rosé : 50% Tibouren - 30% Grenache - 20% Syrah.
Le Tibouren, cépage incontournable des Vignobles de Ramatuelle est à la base de ce Rosé.
Vin sec et suave à la fois, floral, distingué, alliant finesse et structure, idéal sur une cuisine légèrement épicée.
Médaille de Bronze au Concours 2013 des Grands Vins de France à Mâcon.

Rouge : 50% Syrah - 30% Mourvèdre - 20% Grenache.
Elevé en fût de chêne minimum 6 mois.
Vin dense aux arôme de fruits cuits et d'épices, riche et coloré, de belle teinte grenat, puissant au nez comme en bouche, d'excellente garde.